Dürfen Katzen Schweinefleisch fressen? Wichtig zu wissen!

Katzen und Schweinefleisch. Katzen sind Fleischfresser und eine ausgewogene Ernährung mit tierischem Eiweiß ist für ihre Gesundheit unerlässlich. Doch wenn es um Schweinefleisch geht, gibt es viele Unsicherheiten und Vorurteile. Ist es für Katzen wirklich gefährlich oder können sie es bedenkenlos fressen? Dabei spielt nicht nur die Zubereitung eine wichtige Rolle, sondern auch mögliche Gesundheitsrisiken wie die Übertragung bestimmter Krankheiten.

In diesem Artikel klären wir, ob Schweinefleisch auf den Speiseplan deiner Katze gehört, welche Vorsichtsmaßnahmen zu beachten sind und warum dieses Thema so viel Aufmerksamkeit verdient.

Ist Schweinefleisch gut für Katzen?

Ob Schweinefleisch für Katzen geeignet ist, hängt von verschiedenen Faktoren ab. Grundsätzlich kann man seiner Katze Schweinefleisch geben, da es hochwertiges Eiweiß enthält, das für Katzen als Fleischfresser wichtig ist. Es gibt jedoch einige Risiken und Einschränkungen:

• kein rohes Schweinefleisch: In Deutschland besteht ein geringes, aber vorhandenes Risiko, dass rohes Schweinefleisch mit dem Aujeszky-Virus (Pseudowut) infiziert ist. Dieses Virus ist für Katzen tödlich. Deshalb sollte Schweinefleisch niemals roh verfüttert werden. Dasselbe gilt für Wildschweinfleisch und Rohwurst aus Schwein.

• Fettgehalt: Schweinefleisch ist oft sehr fettreich. Zu viel Fett kann bei Katzen zu Verdauungsproblemen und Übergewicht führen. Für Katzen, die zu Übergewicht neigen, sollte mageres Fleisch wie Schweinefilet bevorzugt werden.

• Portionsgröße: Es ist wichtig, Schweinefleisch in der richtigen Menge zu füttern, je nach Gewicht, Alter und Aktivität der Katze.

• Allergien oder Unverträglichkeiten: Wie auf jede neue Eiweißquelle können manche Katzen auch auf Schweinefleisch allergisch reagieren. Beobachte deshalb deine Katze nach der Fütterung auf mögliche Reaktionen wie Durchfall oder Erbrechen.

Dürfen Katzen gekochtes Schweinefleisch essen?

Ja, denn grundsätzlich ist Schweinefleisch ein wertvolles Futtermittel für Katzen. Das Muskelfleisch ist mager und besteht hauptsächlich aus leicht verdaulichem Eiweiß. Außerdem enthält es viele wichtige Vitamine wie Vitamin B1, B6 und B12 sowie Mineralstoffe wie Zink, Selen und Eisen.

Wird das Fleisch gekocht, erhöht sich die Verdaulichkeit und eventuell vorhandene krankheitserregende Keime werden abgetötet. Dies auch bei der Herstellung von Fertig-Nass- und Trockenfutter, wo das Erhitzen auch der Haltbarmachung des Futters dient.

Wenn du das Futter für deine Katze selbst zubereiten möchtest, solltest du das Schweinefleisch ebenfalls erhitzen und mindestens 20 Minuten garen. Nur so ist gewährleistet, dass deine Katze nicht krank wird. Dabei ist es wichtig, die so genannte Küchenhygiene zu beachten und rohe und erhitzte Lebensmittel nicht auf derselben Unterlage zuzubereiten oder zu vermischen, um eine Rekontamination des gekochten Fleisches zu vermeiden.

Außerdem ist bei selbst zubereiteten Rationen zu beachten, dass die für Katzen essentielle Aminosäure Taurin in gekochtem Fleisch nur in geringen Mengen enthalten ist. Um eine Unterversorgung zu vermeiden, muss Taurin daher über ein Ergänzungsfuttermittel zugeführt werden.

Dürfen Katzen gebratenes Schweinefleisch fressen?

Ja, auch gebratenes Schweinefleisch ist für Katzen verträglich, allerdings mit einigen Einschränkungen. Das Fleisch muss gut durchgebraten sein und darf innen nicht roh sein. Eine Garzeit von mindestens 20 Minuten wird empfohlen, um mögliche Krankheitserreger wie das Aujeszky-Virus abzutöten. Außerdem wird beim Braten normalerweise viel Fett verwendet, um das Fleisch zart zu halten, was für Katzen nicht gut ist. Wenn deine Katze sehr fettreiches Futter frisst, kann sie Durchfall oder sogar eine Bauchspeicheldrüsenentzündung (Pankreatitis) bekommen. Außerdem enthält Fett viel mehr Kalorien als reines Fleisch, was auf Dauer zu Übergewicht und Folgeerkrankungen wie Diabetes mellitus, Arthrose oder Herzkrankheiten führen kann. Außerdem sollten keine Knochen enthalten sein, da diese brüchig sind und den Verdauungstrakt verletzen können.

Wenn du deiner Katze gebratenes Fleisch anbieten möchtest, solltest du es daher gut durchbraten und möglichst kein oder nur sehr wenig Fett oder Öl beim Braten verwenden. Eine Alternative ist ein Elektrogrill, auf dem das Fleisch auch ohne Fett gebraten werden kann.

Dürfen Katzen Schweineschwarten essen?

Nein, Katzen sollten keine Schweineschwarten fressen, da sie für den Katzenmagen zu hart und schwer verdaulich sind. Die Schwarten bestehen fast ausschließlich aus Fett und Bindegewebe und haben keinen nennenswerten Nährwert. Außerdem können die harten Strukturen zu Zahnproblemen oder Verletzungen im Verdauungstrakt führen.

Ein weiteres Risiko besteht, wenn Schweineschwarten gewürzt, geräuchert oder mit Zusätzen wie Salz und Gewürzen versehen werden - diese Inhaltsstoffe sind für Katzen ungeeignet und können toxisch wirken.

Dürfen Katzen gesalzenes Schweinefleisch essen?

Nein, Katzen sollten kein gesalzenes Schweinefleisch fressen. Der hohe Salzgehalt kann für Katzen gefährlich sein und zu ernsthaften Gesundheitsproblemen wie einer Natriumionenvergiftung führen. Symptome einer solchen Vergiftung sind Erbrechen, Durchfall, Lethargie, Zittern, Krämpfe und im schlimmsten Fall Koma.

Katzen haben zudem einen empfindlichen Organismus, der nicht an hohe Salzmengen angepasst ist. Im Gegensatz zum Menschen benötigen Katzen nur sehr geringe Mengen an Salz in der Nahrung, die sie bereits durch hochwertiges Katzenfutter erhalten. Gesalzenes Fleisch - egal ob vom Schwein oder von anderen Tierarten - ist daher kein geeignetes Futter für Katzen.

Warum dürfen Katzen Schweinefleisch nicht roh essen?

Rohes Fleisch enthält immer Bakterien, manchmal auch Viren und Parasiten, die mit bloßem Auge nicht sichtbar sind. Woher kommen sie? Obwohl Schlachtung und Zerlegung der Tiere unter hygienischen Bedingungen ablaufen, ist Fleisch nicht steril. Denn die geschlachteten Tiere können zu Lebzeiten Träger bestimmter Krankheitserreger sein, die sich später im Fleisch wiederfinden. Außerdem kann das Fleisch bei der Verarbeitung und Verpackung von außen mit Krankheitserregern kontaminiert werden, zum Beispiel durch ungewaschene Hände oder verunreinigte Messer und Maschinen.

Welche Krankheiten können durch Verfüttern von rohem Schweinefleisch auf Hunde und Katzen übertragen werden?

Die Verfütterung von rohem Schweinefleisch an Hunde und Katzen birgt erhebliche Gesundheitsrisiken, da es eine Vielzahl von Krankheitserregern enthalten kann. Diese Risiken können in folgende Hauptgruppen unterteilt werden:

1. Aujeszky-Virus (Pseudowut)

Das Aujeszky-Virus ist der wichtigste Erreger, der vor allem in rohem Schweinefleisch vorkommen kann und für Hunde und Katzen tödlich ist. Es verursacht die so genannte Pseudowut, eine Erkrankung mit folgenden Symptomen:

• starker Speichelfluss

• Muskelzuckungen

• Aggressivität

• starker Juckreiz und Kratzen

• rascher Tod nach Ausbruch der Krankheit

Das Virus befällt das Gehirn der Tiere und ist nicht behandelbar. Während es im Fleisch von Hausschweinen nur noch selten vorkommt, ist es bei Wildschweinen noch häufig anzutreffen.

2. Bakterielle Erreger

An rohem Fleisch, auch Schweinefleisch, haften häufig krankheitserregende Bakterien. Die häufigsten sind:

• Salmonellen: Verursachen vor allem bei geschwächten Tieren Durchfall, Erbrechen und Fieber.

• Listerien: Können Magen-Darm-Probleme und in schweren Fällen Organschäden verursachen.

• Clostridien: Verursachen unter anderem Darmentzündungen.

3. Parasiten

• Toxoplasma gondii: Der einzellige Erreger der Toxoplasmose kann über rohes Schweinefleisch auf Katzen übertragen werden. Während Katzen oft nur milde Symptome wie Durchfall zeigen, können sie den Parasiten auf den Menschen übertragen, was besonders für Schwangere und ungeborene Kinder gefährlich ist.

• Trichinella spiralis: Trichinella spiralis ist ein parasitischer Fadenwurm, der die Krankheit Trichinose verursacht, in Europa aber nur selten vorkommt. Der Parasit befällt vor allem Säugetiere wie Schweine, Wildtiere wie Bären und Füchse und kann durch den Verzehr von nicht ausreichend erhitztem Fleisch auf den Menschen übertragen werden. Die Larven wandern mit dem Blutstrom in die Skelettmuskulatur, wo sie sich einkapseln und ruhen.

Auch bei hygienischer Schlachtung kann das Fleisch durch unsaubere Maschinen oder Verpackungen mit anderen Erregern kontaminiert werden, die Infektionen begünstigen. Rohes Schweine- und Wildschweinfleisch sollte daher niemals an Hunde und Katzen verfüttert werden, da die Risiken die potentiellen Gefahren übersteigen.

Können Katzen Aujeszky bekommen?

Ja, Katzen können sich mit dem Aujeszky-Virus (auch Pseudowut genannt) infizieren, wenn sie rohes Schweinefleisch fressen, das mit dem Virus kontaminiert ist. Das Virus ist für Katzen, aber auch für Hunde und andere Fleischfresser tödlich. Es greift das Nervensystem an und verursacht Symptome wie starker Speichelfluss, Krämpfe und Muskelzuckungen, ständiger Juckreiz, Verhaltensänderungen (z.B. Aggressivität) und Tod innerhalb weniger Tage nach Symptombeginn.

Das Aujeszky-Virus wird durch kontaminiertes Fleisch oder Kontakt mit infizierten Tieren übertragen. Wichtig ist, dass das Virus durch Kochen zuverlässig abgetötet wird. Katzen sollten daher niemals rohes Schweine- oder Wildschweinfleisch erhalten.

Das Virus ist für den Menschen ungefährlich, stellt aber für Haustiere eine ernste Gefahr dar, zumal Wildschweine in Europa nach wie vor als Virusreservoir gelten.

Schweinefleisch für Hunde und Katzen wie lange kochen?

Um Schweinefleisch für Hunde und Katzen sicher zu machen, sollte es mindestens 20 Minuten lang bei einer Kerntemperatur von über 70 °C gegart werden. Diese Garzeit tötet gefährliche Krankheitserreger wie das Aujeszky-Virus und andere Bakterien oder Parasiten zuverlässig ab.

Warum gibt es kein Tierfutter mit Schweinefleisch?

Schweinefleisch kommt in Tierfutter vor und wird sogar sehr häufig verwendet. Schweinefleisch wird in Tierfutter verwendet, ist aber oft nicht explizit auf der Verpackung angegeben. Stattdessen fällt es unter den Begriff „Fleisch und tierische Nebenerzeugnisse“, der verschiedene tierische Bestandteile umfassen kann.

Schweinefleisch und seine Nebenprodukte (z.B. Haut, Schwarte) sind preiswert und in großen Mengen verfügbar. Sie werden daher in der Tierernährung verwendet, ohne besonders hervorgehoben zu werden. In der Zutatenliste werden die Zutaten häufig unter dem Begriff „tierische Nebenprodukte“ oder „tierische Nebenerzeugnisse“ zusammengefasst, ohne dass die genaue Fleischquelle angegeben werden muss. Dies ermöglicht den Herstellern eine gewisse Flexibilität, je nach Preis und Verfügbarkeit der Rohstoffe.

Welches Katzenfutter enthält kein Schweinefleisch?

Viele Katzenfuttermarken enthalten Schweinefleisch. Marken und Produkte ohne Schweinefleisch sind eher in der Minderheit. Die meisten hypoallergenen Katzenfuttersorten für Futtermittelallergiker enthalten jedoch kein Schweinefleisch. Achte auf eine offene Zutatenliste, die alle Zutaten aufführt und keine allgemeinen Bezeichnungen wie „tierische Nebenprodukte” verwendet. In diesen Futtersorten kann Schweinefleisch enthalten sein, wenn es nicht ausdrücklich ausgeschlossen wird. Oder wähle Futter mit dem Hinweis „Monoprotein“. In diesem Fall ist nur Fleisch der auf dem Etikett genannten Tierart enthalten.

Welches Fleisch dürfen Hunde und Katzen roh essen?

Hunde und Katzen können rohes Fleisch fressen, wenn es von gesunden Tieren stammt und hygienisch verarbeitet wurde. Geeignete Fleischsorten sind:

• Geflügel (ohne Knochen)

• Rind

• Lamm

• Kaninchen

Nicht geeignet sind:

• Schweinefleisch wegen des Aujeszky-Virus

• Wildfleisch, da es Träger von Parasiten und Viren sein kann

Können Katzen allergisch auf Schweinefleisch reagieren?

Ja, Katzen können auf Schweinefleisch, aber auch auf andere tierische oder pflanzliche Proteine allergisch reagieren. Eine Allergie äußert sich in der Regel durch Juckreiz, Magen-Darm-Beschwerden, Ohrenentzündungen oder Hautausschlag.

Alternativen zu Schweinefleisch für die Katze

Schweinefleisch kann zu Futtermittelunverträglichkeiten führen. Hühner- und Putenfleisch sind gute Alternativen. Diese Fleischsorten sind mager und gut verdaulich, können aber ebenfalls Unverträglichkeiten auslösen.

Wenn du den Verdacht hast, dass deine Katze mit Durchfall, Erbrechen, Juckreiz oder Ohrenentzündungen auf das Futter reagiert, solltest du sie konsequent auf eine Ausschlussdiät setzen. Nur so kannst du herausfinden, ob es wirklich am Futter liegt und gleichzeitig die Symptome bekämpfen. Wie das genau geht, erklären wir dir im Artikel Eliminationsdiät bei der Katze | Ausschluss ist der Schlüssel.

Was tun, wenn Katze Schweinefleisch gegessen hat?

Wenn deine Katze Schweinefleisch gefressen hat, hängt das weitere Vorgehen davon ab, ob das Fleisch roh, gekocht oder gewürzt war. Hier eine Übersicht:

1. Rohes Schweinefleisch:

• Gefahr: Es besteht (geringe) die Gefahr einer Infektion mit dem Aujeszky-Virus (Pseudowut) oder mit Parasiten wie Toxoplasmen.

• Maßnahmen: Beobachte die Katze genau auf Symptome wie starken Speichelfluss, Juckreiz, Unruhe oder Muskelzuckungen. Suche sofort eine Tierarztpraxis auf, auch wenn keine Symptome sichtbar sind. Der/die Tierärzt:in kann Maßnahmen ergreifen, um das Infektionsrisiko zu minimieren.

2. Gekochtes Schweinefleisch:

• Gefahr: Gekochtes Schweinefleisch ist im Allgemeinen sicher, wenn es ungewürzt und gut durchgegart ist (Kerntemperatur mindestens 70 °C für 20 Minuten).

• Maßnahmen: Wenn das Fleisch gut durchgegart ist, sind keine weiteren Maßnahmen erforderlich. Überprüfe jedoch, ob das Fleisch stark gewürzt, gesalzen oder fettig war, da diese Faktoren zu Verdauungsproblemen führen können.

3. Gewürztes Schweinefleisch:

• Gefahr: Gewürze wie Knoblauch, Zwiebeln, Pfeffer oder Salz können für Katzen giftig sein und zu Vergiftungserscheinungen führen. Sie sind vor allem in verarbeiteten Fleischprodukten wie Wurst enthalten.

• Maßnahmen: Beobachte deine Katze auf Symptome wie Erbrechen, Durchfall, Appetitlosigkeit oder Schwäche. Konsultiere eine:n Tierärzt:in, um mögliche Risiken abzuklären.

4. Unklare Fleischqualität (z.B. Abfälle):

• Gefahr: Kontamination mit Bakterien, Parasiten oder Medikamentenrückständen.

• Maßnahmen: Informiere vorsichtshalber deine:n Tierärzt:in, insbesondere bei Auftreten von Symptomen.

Achte vorbeugend darauf, dass deine Katze keinen Zugang zu rohem Fleisch oder Speiseresten hat. Füttere nur gut durchgebratenes und ungewürztes Schweinefleisch.

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Fazit

Schweinefleisch ist ein wertvolles und leicht verdauliches Futtermittel für Katzen. Katzen können also Schweinefleisch fressen, aber nur, wenn es vorher erhitzt wurde. Rohes Schweinefleisch kann tödliche Krankheitserreger wie das Aujeszky-Virus enthalten.  Auch auf Wurst und Schinken sollte verzichtet werden. Diese für Menschen zubereiteten Produkte enthalten oft viel Salz und Fett.

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