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Rezepte mit Kurkuma für Tiere. Kurkuma, das goldene Gewürz, bietet nicht nur in der Küche viele Vorteile, sondern auch für unsere Haustiere. Von der Goldenen Paste, die bei Entzündungen und Gelenkbeschwerden helfen kann, bis zur Goldenen Milch als gesunder Futterzusatz - Kurkuma hat viel zu bieten. Entdecke, wie du Kurkuma sicher und wirksam für deinen Hund verwenden kannst. Wir haben leckere und einfache Rezepte, mit denen du deinen Vierbeiner verwöhnen und seine Gesundheit fördern kannst.
Kurkuma für den Hund
Dank seiner entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften kann Kurkuma bei verschiedenen Gesundheitsproblemen von Hunden helfen. Aber wie verabreicht man Kurkuma am besten?
Es gibt verschiedene Methoden, jede mit ihren eigenen Vor- und Nachteilen. Wir werfen einen Blick auf die gängigsten Formen von Kurkuma - Pulver, Kapseln, Paste und Öl - und erklären, wie jede Methode zur Unterstützung der Gesundheit deines Hundes eingesetzt werden kann.
Pulver
Kurkumapulver ist die getrocknete und gemahlene Form der Kurkumawurzel, die leicht in die Fütterung deines Hundes integriert werden kann. Du kannst es dem Fertigfutter beimischen oder als Zutat für selbst zubereitete Rationen verwenden. Kurkumapulver hat einen milden, erdigen Geschmack, der von den meisten Hunden akzeptiert wird. Damit dein Hund den Wirkstoff Curcumin besser aufnehmen kann, sollte immer etwas schwarzer Pfeffer und etwas Öl (z.B. Kokosöl) zugegeben werden.
Die Dosierung beträgt ¼ - ½ Teelöffel Kurkumapulver pro 10 kg Körpergewicht, verteilt auf mehrere Gaben pro Tag. Kurkumapulver ist lange haltbar und sollte in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden. Die Haltbarkeit beträgt oft mehrere Monate bis Jahre.
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Kapseln
Kapseln enthalten vordosiertes Kurkuma-Pulver oder Kurkuma-Extrakt und sind eine praktische Möglichkeit, eine genaue Dosis zu verabreichen. Da die Kapsel den Geschmack überdeckt, ist diese Darreichungsform ideal für Hunde, die den Geschmack von Kurkuma nicht mögen. Gib deinem Hund die Kapseln entsprechend der Dosierungsempfehlung auf der Packung, am besten kurz vor oder nach der Mahlzeit.
Generell solltest du immer darauf achten, dass das Präparat für Tiere bestimmt ist. Außerdem sollte nicht nur reines Curcumin, sondern auch die unverarbeitete Kurkumawurzel enthalten sein, am besten beides in einer Mischung. Curcumin ist zwar der Hauptwirkstoff, aber auch die in der Knolle enthaltenen ätherischen Öle wirken sich positiv auf die Gesundheit deines Hundes aus. Wichtig ist, dass die Kapseln zusätzlich schwarzen Pfeffer oder den Pfefferextrakt Piperin enthalten.
Die Kapseln sind lange haltbar und können bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Sie sind eine gute Möglichkeit, Kurkuma aufzubewahren, ohne dass sie an Wirkung verliert.
Kurkumaöl
Kurkumaöl enthält Kurkumaextrakt in einem Trägeröl wie Kokos- oder Olivenöl und stellt eine konzentrierte Form von Curcumin dar. Es können einige Tropfen ins Futter gegeben oder direkt ins Maul des Hundes geträufelt werden. Das Öl hat jedoch einen starken Geschmack, den nicht alle Hunde mögen.
Kurkumaöl sollte kühl und dunkel aufbewahrt werden. Es ist relativ lange haltbar, aber weniger stabil als Pulver oder Kapseln. Wenn kein schwarzer Pfeffer enthalten ist, sollte immer eine Prise hinzugefügt werden.
Frische Kurkumawurzel
Die frische Kurkumawurzel ist die unverarbeitete Form von Kurkuma und wird zunehmend in Supermärkten angeboten. Die frische Wurzel kann gerieben oder fein gehackt dem Futter beigemischt werden. Sie ist unverarbeitet und enthält das gesamte Spektrum an Nähr- und Wirkstoffen. Frische Kurkuma hat einen intensiveren, schärferen Geschmack, der von manchen Hunden abgelehnt werden kann.
Die Dosierung sollte niedrig beginnen und langsam gesteigert werden. Beginne bei kleinen Hunden mit ca. ⅛ Teelöffel pro Tag und bei großen Hunden mit bis zu 1 Teelöffel. Die maximale Tagesdosis sollte 1 g frische Kurkuma pro 10 kg Körpergewicht nicht überschreiten. Auch frische Kurkumawurzel sollte zusammen mit etwas Fett (z.B. Kokosöl) und schwarzem Pfeffer verabreicht werden, um die Aufnahme des Curcumins zu verbessern.
Bei der Zubereitung ist Vorsicht geboten, da die Wurzel stark färbt, auch die Finger. Außerdem ist die Haltbarkeit kürzer als bei getrockneten Produkten. Frische Wurzeln sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden und haben eine begrenzte Haltbarkeit, normalerweise 1-2 Wochen.
Goldene Paste
Im Handel ist auch eine sogenannte Goldene Paste erhältlich. Diese Paste kann einfach unter das Futter gemischt oder direkt verabreicht werden. Goldene Paste hat einen intensiveren Geschmack, wird aber durch die Zutaten mit Kokosöl oder Gemüsebrühe von den meisten Hunden gut akzeptiert.
Füttere die Paste entsprechend der Dosierungsempfehlung und achte darauf, dass schwarzer Pfeffer oder Piperin enthalten ist, damit die Wirkung verbessert wird. Goldene Paste sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden und ist dort einige Wochen haltbar.
Köstliche Rezepte mit Kurkuma
Goldene Paste
Zutaten
¼ Tasse Kurkuma-Pulver
½ Tasse Wasser
¼ Tasse Kokosöl
½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
Zubereitung
Kurkumapulver und Wasser in einem kleinen Topf mischen.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis sich eine dickflüssige Paste bildet (ca. 7-10 Minuten). Nicht kochen!
Kokosöl und schwarzen Pfeffer zugeben und gut verrühren.
Abkühlen lassen und in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Die Paste ist ca. 1-2 Wochen haltbar.
Anwendung
Beginne mit einer kleinen Menge (z.B. ⅛ Teelöffel für kleine Hunde) und mische die Paste unter das Futter. Die Menge kann langsam gesteigert werden.
Kurkuma eignet sich gut zum Backen., Unsplash_turmeric powder baking_3089309_1280_Taylor Kiser, Kurkuma Pulver als Backzutat in Schüssel mit Mehl
Bild: Taylor Kiser | Unsplash
Kurkuma-Hundekeks-Leckerli
Zutaten
2 Tassen Hafermehl (Haferflocken im Mixer zerkleinern)
¼ Tasse Kurkuma-Pulver
½ Tasse Kokosöl
1 Ei
½ Teelöffel schwarzer Pfeffer
½ Tasse Kürbispüree (nach Geschmack)
Wasser nach Bedarf
Zubereitung
Hafermehl, Kurkuma und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
Kokosöl, Ei und Kürbispüree hinzufügen und gut verrühren.
Nach und nach Wasser hinzufügen, bis der Teig die gewünschte Konsistenz hat (fest, aber formbar).
Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und ausstechen oder kleine Kugeln formen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 20-25 Minuten backen, bis sie fest und leicht gebräunt sind.
Auskühlen lassen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Anwendung
Diese Leckerlis können als Belohnung oder Zwischenmahlzeit gegeben werden.
Kurkuma-Honig-Mischung
Zutaten
1 Teelöffel Kurkuma-Pulver
2 Esslöffel Honig
1 Prise schwarzer Pfeffer
½ Teelöffel Zimt (optional, wirkt verdauungsfördernd und krampflösend)
Zubereitung
Kurkumapulver, Pfeffer und Honig in einer kleinen Schüssel gut verrühren.
Nach Belieben Zimt dazugeben und nochmals gut verrühren.
In einem kleinen Glasgefäß aufbewahren.
Anwendung
Ein kleiner Löffel dieser Mischung kann über das Futter gegeben oder direkt als Leckerli verabreicht werden. Ideal für Hunde, die einen süßen Geschmack mögen.
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Goldene Milch für Hunde
Zutaten
1 Tasse ungezuckerte Kokosmilch oder ungezuckerte Mandelmilch
½ Teelöffel Kurkuma-Pulver
¼ Teelöffel Zimt (optional, wirkt verdauungsfördernd und krampflösend)
1 Teelöffel Honig (optional)
1 Prise schwarzer Pfeffer
Zubereitung
Milch in einem kleinen Topf erhitzen, aber nicht kochen.
Kurkumapulver, Zimt und schwarzen Pfeffer zugeben und gut verrühren.
Gegebenenfalls Honig unterrühren.
Die Mischung vor dem Füttern abkühlen lassen.
Anwendung
Diese „Goldene Milch“ kann gelegentlich als gesunde Ergänzung zum Hundefutter gegeben werden.
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Goldener Quark
Zutaten
1 Tasse Magerquark (oder fettarmer Naturjoghurt)
½ Teelöffel Kurkuma-Pulver
1 Teelöffel Kokosöl (geschmolzen)
¼ Teelöffel Zimt (optional)
¼ Teelöffel gemahlener Ingwer (optional)
1 Prise schwarzer Pfeffer
Zubereitung
Magerquark oder Joghurt in eine Schüssel geben.
Kurkumapulver, geschmolzenes Kokosöl, Zimt, Ingwer und schwarzen Pfeffer hinzufügen.
Alles gut verrühren, bis die Mischung eine gleichmäßige goldene Farbe hat.
Falls nötig, etwas Wasser oder ungesüßte Kokosmilch zugeben, um die Konsistenz anzupassen.
Anwendung
Du kannst deinem Hund Goldenen Quark als Zwischenmahlzeit, als Belohnung nach dem Training oder als Topping über das normale Futter geben. Die Mischung kann auch in kleinen Mengen eingefroren und als erfrischender Snack an heißen Tagen serviert werden.
Im confidu Rezeptpool findest du weitere leckere Kurkumarezepte, die du schnell und einfach zubereiten und deinem Hund täglich geben kannst. Außerdem erfährst du im Rezept genau, wie Kurkuma auf den Körper wirkt und bei welchen Erkrankungen sie eingesetzt werden kann.
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Goldener Hund: Kurkuma auf der Haut
Kurkuma kann nicht nur als Futtermittel verwendet werden, sondern auch auf die Haut aufgetragen werden. Die entzündungshemmenden, antimikrobiellen und wundheilenden Eigenschaften von Kurkuma machen sie zu einem nützlichen Mittel bei der Behandlung von Hautproblemen. Dazu kann man sowohl die goldene Paste als auch das Kurkumaöl verwenden.
Es ist wichtig, den Hund nach der Anwendung zu beobachten, um sicherzustellen, dass er die Kurkuma-Mischung nicht aufleckt, da eine übermäßige Aufnahme zu Magen-Darm-Problemen führen kann. Es ist auch möglich, dem Hund während der Anwendung einen Halskragen anzulegen.
Bevor du Kurkuma auf offene Wunden oder schwere Hautprobleme aufträgst, frage deine:n Tierärzt:in, ob diese Behandlung geeignet ist.
Und Vorsicht: Goldener Hund ist wörtlich zu nehmen. Denn Kurkuma färbt Haut, Fell, Textilien und Möbel leuchtend gelb, deshalb solltest du vorsichtig damit umgehen und Kurkuma nur im Freien bei deinem Hund anwenden. Bevor dein Hund wieder ins Haus oder auf seinen Schlafplatz darf, solltest du die behandelten Stellen mit Küchenpapier reinigen.
Hier sind einige Methoden zur äußerlichen Anwendung von Kurkuma:
Kurkuma-Paste zur Wundbehandlung
Kurkumapulver mit etwas Wasser oder Kokosöl zu einer dicken Paste verrühren.
Die Paste direkt auf kleine Wunden, Hautirritationen oder Hautausschläge auftragen.
Lass die Paste eine Weile einwirken, bevor du sie vorsichtig abwischst. Du kannst die Paste auch abdecken, um zu verhindern, dass dein Hund sie aufleckt.
Kurkumaöl für die Haut
Kurkumapulver oder Kurkumaextrakt mit einem Trägeröl wie Kokosöl oder Olivenöl mischen.
Massiere das Öl sanft in die betroffenen Hautstellen ein, z.B. bei trockener Haut, Ekzemen oder entzündeten Hautstellen.
Einige Stunden oder über Nacht einwirken lassen und anschließend vorsichtig abwischen.
Kurkuma-Salbe
Kurkuma kann auch in selbstgemachten oder gekauften Salben zur Behandlung von Hautproblemen verwendet werden.
Trage die Salbe auf gereizte oder entzündete Hautstellen auf, insbesondere bei chronischen Problemen wie Hautausschlägen oder Juckreiz.
Goldene Paste auch für die Katze?
Ja! Mit der Goldenen Paste können die stark entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften von Kurkuma auch bei Katzen genutzt werden. Sie muss jedoch niedriger dosiert werden als bei Hunden, um für Katzen verträglich zu sein. Katzen sollten nicht mehr als 20-40 mg Kurkumapulver täglich bekommen.
Zutaten für Goldene Paste
¼ Tasse Kurkumapulver
¼ Tasse Kokosöl
½ Teelöffel schwarzer Pfeffer
½ Tasse Wasser
Zubereitung der Golden Paste
In einem kleinen Topf Kurkumapulver mit Wasser und gemahlenem schwarzen Pfeffer vermischen.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis eine dickflüssige Paste entsteht. Das dauert etwa 7-10 Minuten. Nicht kochen!
Kokosöl einrühren, bis es vollständig geschmolzen und gut vermischt ist.
Lass die Paste auf Raumtemperatur abkühlen, bevor du sie in ein sauberes Glasgefäß umfüllst.
Anwendung und Dosierung bei Katzen
Beginne mit einer sehr kleinen Menge, etwa ⅛ Teelöffel Golden Paste pro Tag. Beobachte die Reaktion deiner Katze und erhöhe die Dosis langsam, wenn keine negativen Reaktionen wie Erbrechen auftreten. Die maximale Dosierung sollte ¼ Teelöffel pro Tag nicht überschreiten.
Mische die Paste mit dem Futter deiner Katze. Da Katzen wählerisch sein können, kann es hilfreich sein, die Paste in eine besonders schmackhafte Mahlzeit zu mischen.
Wenn deine Katze besonders empfindlich ist, kann es ratsam sein, auf die Zugabe von schwarzem Pfeffer zu verzichten, da dieser reizend wirken kann.
Fazit
Kurkuma ist ein sicheres und wirksames Mittel zur Unterstützung der Gesundheit von Hunden. Bei regelmäßiger Anwendung kann Kurkuma dazu beitragen, die Gesundheit und das Wohlbefinden deines Vierbeiners zu verbessern. Probiere es aus, dein Hund wird es lieben!
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